活动招募|一帘春欲暮 雨生百谷茶——谷雨茶文化活动
谷雨节气
一 本期传统文化 一
谷雨茶文化
清明后十五日为谷雨。谷雨,谷得雨而生也。也是春季最后一个节气。谷雨,顾名思义也就是播谷降雨的意思。
在谷雨时节雨水会增多,大大有利于谷类农作物的生长,“时雨乃降,五谷百果乃登”。雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,此时降水明显增加,雨水促使谷类作物生长发育。这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水滋润,所以说“春雨贵如油”。《月令七十二候集解》云:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”
谷雨节气还与造字的传说有关。据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。这一天,下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,以慰劳圣功,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个,这就是现在的“谷雨”节气。
活动介绍
GU YU
GUYU
“一帘春欲暮 雨生百谷茶”
谷雨茶文化体验
中国,是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,中国人爱喝茶的习惯已经流传了上千年,郑板桥说:“最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝”。谷雨,既是采茶的时节,也是喝茶的时节。一杯谷雨茶在手,品尝属于春天的绿意。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们会摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
谷雨时节采制的春茶也就是雨前茶,在漫长的农耕社会中,古代劳动人民的智慧结晶——二十四节气,则为指导茶叶种植生产活动做出了巨大贡献。“茶过立夏一夜粗”,充分说明茶芽生育与季节的密切关系,各季节的温度、湿度、光照等均影响茶树新梢的生育。
中国茶道是茶文化的灵魂,古人将“茶”字暗示分解为“人在草木中”,既合情理,又寓意境。《老子》中写道:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”这里的“自然”,一层是指天地万物,一层是指自然而然的人性,人在自然境界里的升华。茶道中讲求的清、静、和、美与中国传统文化完美契合,无处不流露出浓郁的东方文化神韵。
本期参加活动的朋友们将收获:
01 通过老师的详细讲解,认识茶、了解制作茶工艺,解读茶文化。
02 现场为大家准备了六大茶系近四十余种茶,通过观、闻更有感观的认识茶,一起体悟茶道的内涵;
03 通过老师讲解茶道中的仪容、仪表和仪态,一起练习泡茶品鉴,在品茗生活中更好地获得审美感悟;
04 通过品茶香、习茶艺、行茶礼,体验优雅的茶韵之道,感受中华茶文化的独特魅力,弘扬中国传统茶道文化。
现场参加活动的朋友按组将获得精美随手礼一份,茶与人的相识、相知、相伴过程,更像是一场旷世奇缘的爱恋,希望通过活动的参与能带给大家对茶历久弥新的爱恋。
老师介绍
GU YU
QINGMING
佟丽娟
国家高级茶艺师,2006 年起经营传统文化为主题的茶馆。深入学习制茶工艺,曾多次前往四川蒙顶山茶区专研茶的采摘加工制作流程,云南福建茶叶基地学习红茶加工制作过程。培训茶艺师数名并颁发茶艺师初中高级证书。2019 年为北京电视台主讲茶艺课程,为外国友人详讲中国六大茶类的冲泡方法。
活动安排
GU YU
GUYU
活动时间:4月15日 下午14:00-16:00
活动地点:中华世纪坛篆刻体验中心
活动费用:198元/组(会员价160元/组)
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活动人数:十五组家庭(一大一小),报满为止
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